Gli Omega 3
Omegra 3 TG è fondamentale per:
- La crescita;
- La produzione di energia;
- La salute della membrana cellulare e di quella mitocondriale;
- La sintesi dell'emoglobina, la coagulazione e la fragilita' capillare;
- La funzione sessuale e la riproduzione ( alcune patologie mammarie ed alterazioni del ciclo mestruale derivano da un'eccessiva assunzione di acidi saturi in rapporto a quelli insaturi );
- Alcune patologie della pelle;
- Una migliore tolleranza ai carboidrati nei diabetici;
- Una riduzione del colesterolo totale, di quello cattivo ( LDL ) e dei trigliceridi;
- Come precursore delle prostaglandine.
Gli acidi grassi omega 3 sono detti polinsaturi in quanto la loro catena comprende vari doppi legami: I principali acidi grassi del gruppo omega 3 sono:
1. acido alfa-linoleico ( ALA )
2. acido eicosapentaenoico ( EPA )
3. acido decosaexaenoico ( DHA )
4. acido cervonico.